糯米饭卷的做法

2019年05月15日 来源:

糯米饭卷的原料:糯米、面粉

糯米饭卷的配料:水、色拉油、糖、盐、酵母

糯米饭卷的做法:

1、低筋面粉750克,水或牛奶400克,油40克,糖50克,盐3克,酵母8克

2、把水或牛奶先倒入到面包桶里,再放入低筋面粉,白糖,酵母和盐

3、启动面包机

4、提示放果料的时候倒入油

5、面团揉好了,开始发酵

6、半个小时后面团就发上来了

7、5色糯米饭从冰箱取出,搓散,加入盐和油拌匀,也可加入白糖做成甜的

8、案板撒上面粉,取出1半面团,用滚轴擀面杖擀开

9、辅上5色糯米饭

10、卷起

11、切成馒头形

12、放入蒸笼醒1下,也可盘1下做成花卷形

13、烧开水,放到蒸锅里蒸10分钟,关火,不打开盖子,再虚蒸5分钟

14、可以吃了

家常菜做法大全温馨提示:

1、合适体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;合适肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;

2、糯米食品宜加热后食用;宜煮淡薄粥服食,不但营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

健康提示:

1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强健食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有1定减缓作用;

2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

食品相克:

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃衰弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

2、由于糯米黏性强、性温,多吃易生痰,所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人,或有黄疸、泌尿系统感染和胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

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