威海黄金梨亩产减两成多每斤涨两毛梨农依旧

2018年11月29日 来源:

威海黄金梨亩产减两成多 每斤涨两毛梨农依旧没赚头

8月27日,在采访中了解到,虽然今年葛家镇出产的黄金梨收购价格由去年的每斤1元涨到了今年的1.2元,但由于亩产量减了两成多,所以总体来看梨农没啥赚头,不少梨农表示要刨掉自家栽培多年的黄金梨树。  8月27日,收购商正在分拣黄金梨。苗景霖摄  价格上涨仍没赚头  “今年春季天气相对干旱,加上入夏有段时间雨水很多,从而导致黄金梨亩产量由去年的4000斤左右减少到今年的3000斤左右。”8月27日,在葛家镇议城村,梨农宫本麦一边分拣自家地里刚摘下的黄金梨一边告诉,和去年相比,今年行情有所好转,收购价由每斤1元涨到了1.2元,但总体来说,因为减产,梨农收益并没有增加。  宫本麦给算了一笔账:以一亩黄金梨亩产3000斤为例,按照收购价格每斤1.2元计算,每亩收益在3600元,而每亩黄金梨需要的成本包括化肥、农药、人工等就在3000元至4000元,这样算来,梨农能赚到手的利润所剩无几。  “去年收购价每斤才1元。最近几年梨农一直不赚钱,最后能保住成本就不错了。”宫本麦还拿种梨和种苹果进行了对比:红富士收购价在每斤2元左右,一级果能卖到每斤3元左右,而苹果亩产在5000斤左右,苹果的收购价和产量均高于黄金梨,所以不少梨农都转向种植苹果了。  当天,前来收购黄金梨的果商张华新告诉,他一般都往上海、武汉、深圳等南方城市发货,卖到超市去。价格能提上去,钱通常让收购商和超市赚去不少,梨农所剩无几。  品质不高无竞争优势  “你尝尝这个梨,多甜!”接过正在分拣梨的村民递过来的一个残果,咬一口,甘甜的梨汁马上溢满口。  市果业站一名工作人员介绍说,文登这边的黄金梨虽然甜,但是相比同样品种的黄金梨,甜度不如四川、河北等主产区的黄金梨,他们那里的黄金梨不仅种植面积大,还形成了固定的规模和市场,而且属早、中熟品种,上市时间比文登提前20天至30天,而文登的黄金梨大部分是销往南方的,等到大量上市的时候,人家的订单都签了好几批。在这一点上,文登的黄金梨处于竞争的劣势地位。  据介绍,文登黄金梨品质不占优势,再加上黄金梨储存期短,如果春节过后保鲜库内的梨销售不完,就开始腐烂了。而相对苹果来说,黄金梨的产量低,价格也低,所以种植黄金梨的利润比较低。  部分梨农刨树转行  “我们村最多时候种了1400多亩黄金梨,现在也就剩下不到60亩了。”采访中议城村梨农王丛波说,他自己原来就种了60亩黄金梨,现在只剩下3亩半了。因为价格上不去,葛家镇不少梨农都把辛辛苦苦种植的梨树刨掉,种上了苹果树。  了解到,目前,文登黄金梨主要产地———葛家镇的黄金梨只剩下100多亩,黄金梨种植面积正在逐年减少,而且还有不少梨农表示他们明年也要刨掉梨树,黄金梨是“去”是“留”成为让梨农纠结的大问题。  从上世纪90年代中后期引进黄金梨,经过十几年的发展,对于黄金梨,本土专家有了不同的看法。有的人认为,黄金梨因本身品质和储藏性差等原因,经受不住市场的考验。也有人认为,梨农刨果树的做法有点过激,毕竟刨树容易栽树难。  “我们的黄金梨在本地没有市场,在外地没有竞争优势,我认为主要原因在于品质差。”葛集镇农技站站长祝桂业分析说,一些品质好的水果,如界石镇的樱桃、于家口的葡萄等在本地都有很大市场,但是黄金梨相对口感较差,受气候影响,套袋黄金梨很容易长果锈,也影响外观,从而失去竞争优势。  祝桂业表示,梨农可以改良黄金梨的品质,严格配置授粉树,选择2个以上品种,绿宝石、新兴、大果水晶均为良好授粉品种。这些品种梨糖分高,耐储存,果肉细,而且成熟期晚,拉长了上市时间。果农的能力有限,如果能成立行业协会就好了,由协会科学指导生产和用药,不仅有利于提高本土黄金梨品质,还能够拓展市场。

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